مسئول پرورش شتر مرکز اصلاح نژاد وزارت جهاد کشاورزی گفت: راه پایدار حفظ ذخایر ژنتیکی شتر، ایجاد زنجیره تولید بوده که این اتفاق در استان گلستان در حال انجام است.

به گزارش پایگاه خبری گلستان رسا؛ داود کیان‌زاد عصر پنج شنبه ۱۱ آبان ماه ۱۴۰۲ در آیین اختتامیه نخستین جشنواره فرهنگی و اقتصادی پرورش شتر ترکمن که در روستای «عوض حاجی» شهرستان گنبدکاووس برگزار شد، اظهار کرد: وزارت جهاد کشاورزی برای توسعه دام های بومی، برنامه های حفظ تنوع و ذخایر ژنتیکی را در دستور کار دارد.

مسئول پرورش شتر مرکز اصلاح نژاد وزارت جهاد کشاورزی افزود: در حال حاضر حفظ ذخایر ژنتیکی با روش نگهداری دام در ایستگاه ها عملی نیست. ‌

وی بیان کرد: راه پایدار حفظ ذخایر، ایجاد زنجیره تولید بوده که این اتفاق در استان گلستان در حال انجام است.

وی گفت: در حال حاضر ‌١١٠ تُن شیر شتر در ترکمن صحرا به کارخانه‌های لبنیات استان منتقل می شود.
وی توضیح داد: شیر شتر محصولی گرانقیمت است و در تولید انبوه ممکن است استقبالی از آن نشود.
کیان زاده بیان کرد: در حال حاضر محصول تولیدی این کارخانه ها، ساشه ٢٠ گرمی شیر شتر بوده که ۴٠٠ سی سی شیر ٢٠ برابر غلیظ شده است و به کشور امارات صادر می شود.

  • منبع خبر : پایگاه خبری گلستان رسا